Hola a todos, me gustaría explicaros qué es una Thermomix, cómo funciona, qué tipo de cocina hace, cuantos modelos le han precedido a la actual Thermomix-31…En fin demasiadas cosas para ser el primer dia de mi blog. Cada dia escribiré acerca de ella para los que no la conozcan y para aquellos que tengais la suerte de tenerla, os aseguro que leyendo mi blog vais a saber un poco mas.
¿Es una Marmita?, ¿Un Puchero?, ¿Una Olla?, ¿Un Wok?, ¿Una Vaporera?, ¿Una Ralladora?, ¿Una Cortadora?, ¿Una Licuadora?, ¿Una Sorbetera?… Es todo eso y otras muchas cosas… Es mágica. Es Thermomix-31.
Llevamos trabajando juntas (La Thermomix-31 y yo) más de tres años y cada día me sorprende con su magia. He adaptado las recetas mas sencillas de nuestro cocinar día a día a las más sofisticadas para días señalados y siempre me parece que lo complicado, con Thermomix, es de lo más fácil.
¿Os imagináis tener que cocinar como hace unos años, cuando no teníamos Thermomix? ¡Que espanto! Lo peor de todo era el tiempo que teníamos que estar en la cocina. ¡No se terminaba nunca! Y para remate, tener que limpiar todos aquellos cacharros que necesitábamos para cocinar.
Cuando hago una demostración o imparto una clase de Thermomix, lo primero que le hago ver al cliente o al alumno es que vamos a cocinar “todo” con esta herramienta maravillosa que es la Thermomix-31 y claro, hasta que no lo ven no lo creen.
He comprobado que en el mercado no existe una herramienta de cocina programable que cocine tan barato, tan sano, tan rápido y tan limpio. Ya se que han surgido otras máquinas que se quieren parecer a nuestra Thermomix, pero yo las he visto cocinando y creedme, son copias malas.
Podemos cortar, rallar, moler, licuar, emulsionar, amasar, cocinar todo tipo de alimentos (pescado, carne, verdura) al vapor en el Varoma o removiendo despacito con la velocidad cuchara en el vaso como en la cocina tradicional. Lo mejor de todo es que podemos cocinar con poco grasa, con la temperatura que el alimento requiera y sin pasar de 100º para conservar las vitaminas y sin saturar las grasas.
RG.
www.lathermomixderosalia.com
r.garcia@lathermomixderosalia.com
Rosalía García
Tel: 91 408 08 00
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